工業(yè)鹽，被譽為“化學工業(yè)之母”，是化學工業(yè)中最基本的原料之一，廣泛應用于各種工業(yè)領域。其主要成分通常是氯化鈉（NaCl），有時也可能包含少量其他物質如亞硝酸鈉。下面是一些關于工業(yè)鹽的詳細用途和特性：
化學制品生產：工業(yè)鹽是生產一系列基礎化學品的關鍵原料，包括鹽酸、燒堿（氫氧化鈉）、純堿（碳酸鈉）、氯化銨和氯氣等。這些化學品進一步用于制造塑料、合成纖維、玻璃、紙張、清潔劑等多種產品。
融雪劑與除冰：冬季，工業(yè)鹽常用于道路融雪和除冰，因為它能夠降低水的冰點，有效防止或清除路面積雪和冰層。
染料與皮革工業(yè)：在染料生產過程中，工業(yè)鹽是重要的原料之一，幾乎每一步驟都需要用到。同時，在皮革加工中，鹽被用來防腐和處理生皮，防止微生物腐蝕，采用鹽干法能有效保存皮革。
冶金工業(yè)：工業(yè)鹽可用作氯化焙燒劑和淬火劑，幫助金屬的冶煉和提純過程，尤其是在某些特定的冶金工藝中。
機械鑄造：在制造有色金屬及合金鑄件時，鹽可以用作型砂的粘結劑，提高鑄件的質量和生產效率。
食品加工：雖然名稱為“工業(yè)鹽”，但需注意的是，它并不直接用于食品調味，而是可能用于食品加工中的某些環(huán)節(jié)，如腌制過程中的防腐劑。
工業(yè)鹽的物理化學性質，如其結晶形態(tài)和溶解性，對其在不同環(huán)境下的應用有重要影響。它的生產工藝可以從天然鹽礦中提取，也可以通過對海水、鹽池等資源進行加工獲得。值得注意的是，雖然工業(yè)鹽在許多領域有著不可或缺的作用，但其含有的亞硝酸鈉等成分對于人體而言是有毒的，因此必須嚴格區(qū)分并正確使用，避免誤食造成健康風險。
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